Vår passion är ostron.
Vi vill ge er en upplevelse av fantastiska ostron i en unik miljö!
Vi berättar om hur ostronen lever på våra ostron banker, de olika sorterna egenskaperna och lär ut hur de öppnas.
Ostronen avnjuts i sjöboden. Där har vi härliga fårskinn, filtar och några gasolvärmare. Sjöboden har ingen annan uppvärmning och vi rekommenderar ”kläder efter väder”. Vid ostronplockning i havet finns vadarbyxor att tillgå.
Vi arbetar småskaligt och tar emot enskilda grupper på upp till 12 personer men kan också skräddarsy arrangemang för större grupper.
